壽屋は山形県東根市で、食品添加物を一切使用しない安全安心な漬物や、山形の地酒を販売しています。

本格醸造りんご酢で作る、ミネストローネ

本格醸造りんご酢で作る、ミネストローネ

温かいスープの仕上げにお好みの量をまぜ込めば、さらに身体もぽかぽかに。本格醸造りんご酢とベストマッチなあったかスープをご紹介いたします。

【材料】 トマト、じゃがいも、キャベツ、にんじん、たまねぎ、ミックスビーンズ、ベーコン、オリーブオイル、ハーブソルト、ローリエ、粉チーズ

【作り方】 
.肇泪箸鯏鯒蹐してざく切りにします。
△犬磴いも、キャベツ、にんじん、たまねぎ、ベーコンを1センチ角ぐらいに切りそろえ、オリーブオイルで炒めます。
△某紊肇肇泪箸肇蹇璽螢┐鯑れて煮込みます。
い箸蹐蠅箸覆襪阿蕕い泙納儿んだらハーブソルトと粉チーズで味を整えます。
セ転紊欧頬楹幣造りんご酢をたらして出来上がり!

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