壽屋は山形県東根市で、食品添加物を一切使用しない安全安心な漬物や、山形の地酒を販売しています。

つけもの師範直伝、ご家庭で漬ける、 かんたん漬物。

壽屋のかんたん漬物のもとを使って、野菜を入れて漬け込むだけ!

サラダ感覚「かんたん浅漬」

たまねぎ、紫キャベツ、にんじん、きゅうり、パプリカなど色とりどりの野菜、合わせて300gを細切りにして、浅漬のもと100gに混ぜ合わせます。お好みで、1時間から一晩ほど置いて完成です。これから旬の秋野菜を浅漬けにして、サラダ感覚でたっぷりお召し上がりください。冷蔵庫内の残り野菜を使っても、もちろんOKです。

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