壽屋は山形県東根市で、食品添加物を一切使用しない安全安心な漬物や、山形の地酒を販売しています。

本格キムチ [160g]



壽屋の全てのキムチのベースとなるのは、根室水産加工振興センターの協力で開発した
青魚100%の魚醤を発酵させて作った特製ジャンです。
野菜は全て国産、白菜は水っぽさを抑えるために丁寧にしぼり、余計な甘さを控えて漬け上げました。
浅漬ではない、本漬キムチです。
魚ダシのきっちりきいた秘蔵漬、純国産の本格キムチをお楽しみください。


内容量
160g
原材料
白菜、大根、人参、ニラ、赤唐辛子、りんご、梅シロップ、魚醤、にんにく、麹、鰹節、食塩、本格醸造りんご酢、生姜、米、昆布だし汁、白ごま、昆布
塩度
3.50%(当社測定による)
酸度
 
糖度
 
辛さ度
☆☆☆(当社測定による)
保存方法
10℃以下で保管してください。
賞味期間
30日
備考
5月〜10月の期間中クール便での発送とさせていただきます。

商品番号 4532

本格キムチ [160g]

270円(税込)

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