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壽屋からのお知らせ

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  2024.04.19つれづれ日記

  さくらんぼシーズンの到来です！

  昨日のことです。 果樹王国ひがしね「観光果樹園オープニングセレモニー」に参加させていただきました！ さくらんぼシーズンの到来です！ 温室さくらんぼのさくらんぼ狩りがスタートです。 すでに、温室さくらんぼ園では、ぴかぴかの[…]

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  2024.04.17商品案内

  こちらは、ほんとうに最後です！

  鶴岡市（旧温海町）一霞地区産の種子を使用した庄内産「温海かぶ」を使用しています。 ぱりぱりした食感と甘酸っぱさにほろ苦さ、かぶ本来のうまみを本格醸造りんご酢が見事に引き出しています。 今シーズンの赤かぶ漬は、なかなか入荷[…]

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  2024.04.16商品案内

  春限定商品 お値引きになりました！

  桜も咲いて、春一段落。といった感じですね。 ここから、果樹王国ひがしねでは、果樹の花さくらんぼ、りんご、桃と咲き乱れます！足元のたんぽぽと菜の花も花盛り！ 春の第二幕の幕開けです。 そんな中ですが、 春限定商品が残りわず[…]

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  2024.04.16つれづれ日記

  一気に気温が上がった昨日。

  「ぬもりカフェ」の暖房をつけずに、表玄関と裏口を開け放してみました。 古民家って、室内の方が肌寒くて・・・外の温かな空気が気持ちよく感じます。 表玄関には、のれんも下げてみました。 それにしても、昨日は私の車の温度計は2[…]

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  2024.04.14お知らせ

  シーズン最後の赤かぶ漬

  シーズン最後！ 味のしみ染み込んだ最後の赤かぶ漬。 鶴岡市（旧温海町）一霞地区産の種子を使用した庄内産「温海かぶ」を使用しています。 ぱりぱりした食感と甘酸っぱさにほろ苦さ、かぶ本来のうまみを本格醸造りんご酢が見事に引き[…]

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  2024.04.13商品案内

  母の日

  5月12日は母の日です！ 日頃の感謝をお母さんに伝えるプレゼントはお決まりですか？ 茜姫とあかね姫もなかの詰合せ「茜姫しあわせ包み」はいかがでしょうか？ 大きさの異なる茜姫とあかね姫もなかを詰合せ、春らしくピンクの艶やか[…]

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  2024.04.12お知らせ

  ぬもりカフェ 4月・5月の限定甘酒

  壽屋隣りの古民家「野守の宿」の土間部分でひっそりと営業中の「ぬもりカフェ」 4月5月限定メニューは「いちご甘酒ソーダ」 東根市神町の鈴木農園さん（私の同級生の拓矢君）が作ってくれたいちごと、麹ともち米だけから作った壽屋の[…]

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  2024.04.12つれづれ日記

  桜前線到来！

  壽屋のある東根市にも！ 桜前線到来です！ 壽屋から車で3分ぐらいの堂の前公園です。 咲き始め？五部咲きぐらいでしょうか？ 桜のトンネルです。 こちらの堂の前公園には、ため池があり、 その周りをぐるんと周回出来るようになっ[…]

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  2024.04.11レシピ

  壽屋の甘酒

  ホットでも、アイスでも。 壽屋の甘酒 麹ともち米だけから作った【材料（各1杯分）】 甘酒120g、いちご20-25g、りんご酢大さじ1、炭酸80g、氷（大）2個、ミント1枚 【作り方】 甘酒といちごとりんご酢をミキサーに[…]

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  2024.04.10つれづれ日記

  娘を見送る五年目の朝

  今日は、朝から雨。 娘の通う小学校も、新学期が始まって今日から新一年生も通常登校なのに、強い雨、風。 ちょっとかわいそうでしたが、 昨日の入学式が雨でなくてよかった、と考えた方がいいのかもしれませんね。 みんな元気に毎日[…]

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  2024.04.05商品案内

  誕生から早くも一年が経ちました『茜姫純米梅酒』

  長野県にある薄井商店さんからの熱れるオファーを受けて誕生した 「茜姫純米梅酒」 発売してから、あっという間に一年が経ちました。時の流れは本当に早いものです。 茜姫の名前をそのまま付けた梅酒。 完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬け[…]

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  2024.04.04つれづれ日記

  白梅が満開です！

  とってもいい香りを漂わせながら、ちょっと強めの今日の風に揺られていました。 満開の白梅を見ていたら、梅酒が飲みたくなりました（笑）

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