2024.04.26お知らせ
緑の季節
花が終わった野守の宿前庭の梅の木。 いつの間にか小さな実を結んでいました! ぬもりカフェの甘酒に使用のミントは、野守の宿裏庭で栽培。 栽培というより、プランターに自由に生育。といった方が正しい気がしますが・・・。 大きな[…]
2024.04.25イベント案内
5月10日(金)開催「千日紅祭り」 壽屋隣りの古民家「野守の宿」で開催! 毎年恒例「千日紅祭り」 つなぐ手しごと展 パワーあふれる作家陣による手しごと作品の数々が野守の宿内の座敷をはじめ、前庭、裏庭など所狭しと並べられま[…]
2024.04.25つれづれ日記
日中は気温が上がったりもするけれど、 朝は結構肌寒い。 そんな時に活躍するのがこれです! ぬもりカフェ内に常時設置してあるストーブなのですが、 見た目はいいのですが、あまりあったかくはない・・・涙 ちょうどこの時期のなん[…]
2024.04.25お知らせ
GW営業につきまして お休みなしで営業いたします! 店舗 午前9時30分から午後6時30分まで ぬもりカフェ 午前10時から午後4時まで 通販受付時間 午前9時半から午後6時まで 通販業務ももちろんお休みなしです。 お昼[…]
2024.04.20商品案内
壽屋の隠れた人気者。 梅ジャム! そうなんです! 茜姫から作った「梅ジャム」 意外と「そんなのあったの?知らなかった・・・」という方も多いかも。 茜姫の持つ「とろける食感」を活かして、 さらに、なめらかさをプラスするため[…]
2024.04.19つれづれ日記
昨日のことです。 果樹王国ひがしね「観光果樹園オープニングセレモニー」に参加させていただきました! さくらんぼシーズンの到来です! 温室さくらんぼのさくらんぼ狩りがスタートです。 すでに、温室さくらんぼ園では、ぴかぴかの[…]
2024.04.17商品案内
鶴岡市(旧温海町)一霞地区産の種子を使用した庄内産「温海かぶ」を使用しています。 ぱりぱりした食感と甘酸っぱさにほろ苦さ、かぶ本来のうまみを本格醸造りんご酢が見事に引き出しています。 今シーズンの赤かぶ漬は、なかなか入荷[…]
2024.04.16商品案内
桜も咲いて、春一段落。といった感じですね。 ここから、果樹王国ひがしねでは、果樹の花さくらんぼ、りんご、桃と咲き乱れます!足元のたんぽぽと菜の花も花盛り! 春の第二幕の幕開けです。 そんな中ですが、 春限定商品が残りわず[…]
2024.04.16つれづれ日記
「ぬもりカフェ」の暖房をつけずに、表玄関と裏口を開け放してみました。 古民家って、室内の方が肌寒くて・・・外の温かな空気が気持ちよく感じます。 表玄関には、のれんも下げてみました。 それにしても、昨日は私の車の温度計は2[…]
2024.04.14お知らせ
シーズン最後! 味のしみ染み込んだ最後の赤かぶ漬。 鶴岡市(旧温海町)一霞地区産の種子を使用した庄内産「温海かぶ」を使用しています。 ぱりぱりした食感と甘酸っぱさにほろ苦さ、かぶ本来のうまみを本格醸造りんご酢が見事に引き[…]
2024.04.12お知らせ
壽屋隣りの古民家「野守の宿」の土間部分でひっそりと営業中の「ぬもりカフェ」 4月5月限定メニューは「いちご甘酒ソーダ」 東根市神町の鈴木農園さん(私の同級生の拓矢君)が作ってくれたいちごと、麹ともち米だけから作った壽屋の[…]
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として
受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を
食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
当店の漬物は、磯部理念に基づきキャリーオーバーも含めて
食品添加物は一切使用しておりません。
少しでもお客さまに喜んでいただこうと、
気持ちよくお買物をしていただこうと日々励んでおります。