商品一覧
茜姫・もなか
季節限定の茜姫
お徳用茜姫(みくずれ)
茜姫ひとつぶ
茜姫大粒
茜姫特選大粒
茜姫極上
南高梅茜姫ひとつぶ
南高梅茜姫大粒
南高梅茜姫特選大粒
あかね姫もなか
茜姫ともなかの詰合せ
ゼリー・ジャム
りんご酢
本格醸造りんご酢
梅え酢
梅しづく
茜ちゃん
山形の漬物
季節の漬物
たくあん漬
梅干し
醤油漬
味噌漬
酢漬・ピクルス
粕漬・ワイン漬
キムチ
漬物詰め合わせ
やさしいさくらんぼ
飯喰は(ままけは)
ふるさとの味
山形の地酒
紙袋・レジ袋
山形の酒米応援キャンペーン
山形の酒米応援キャンペーン 720ml×3本コース
山形の酒米応援キャンペーン 300ml×6本コース
ご利用ガイド
壽屋について
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対応袋サイズ(商品1つあたり)
※袋をご希望の場合はこちらのページからお選びください
通常のりんご酢は3年熟成ですが、さらに7年の歳月をかけて熟成させた超プレミアムな十年熟成りんご酢。あらためて、このお味を試していただこうと今回100本限定でお試し価格でご準備しました。熟成物のバルサミコ酢に通じる芳醇な熟成香と角が完全に取れたまろやかな酸味を食卓でご体感ください。
100%りんご果汁をアルコール発酵、酢酸発酵とアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%だから、アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。
通常のお酢に代えてご使用いただけます。また、調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。本格醸造りんご酢の実力をお確かめください。一度使えば、他のお酢では満足できなくなってしまうハズです。
本格醸造りんご酢 [1.8L] ※2022年5月14日以降の発送となります(他商品と一緒にカートに入れられません)
2,160円(税込み)
本格醸造りんご酢 [150ml](フロスト袋付)※2021年3月4日以降の発送となります
486円(税込み)
さらさら漬(りんご酢タマネギ)[150g] レシピ付
388円(税込み)
本格醸造りんご酢 [720ml] 箱なし ※2021年7月3日以降の発送となります(他商品と一緒にカートに入れられません)
在庫切れ
本格醸造りんご酢 [150ml]※2021年3月4日以降の発送となります
378円(税込み)
十年熟成本格醸造りんご酢 [200ml](化粧箱入)手提げ袋付き
1,512円(税込み)
●ひとつぶ(1粒の重さ20gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売
●大粒(1粒の重さ30gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売
●特選大粒(1粒の重さ40gくらい)…節田梅販売中
●極上(1粒の重さ50gくらい)…節田梅販売中
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