壽屋のお約束 四ヶ条

極上干し椎茸醤油漬 [1枚入]

販売価格
648円（税込み）
商品番号
5030

おすそ分け袋（ビニール袋）

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キャンペーン
壽屋きのこ特集

商品詳細

溢れ出る、極上の旨味。

うま味成分が1.5～2倍にアップ、「苦味雑味」「渋味刺激」が薄くなりました！

一貫して原木栽培にこだわり椎茸を作り続ける鳥取県の菌興椎茸協同組合。原木栽培用の優良品種の開発、生産、販売まで全てを行う、日本最高峰の椎茸ブランドです。この香り高く肉厚な干し椎茸を壽屋の醤油ダレに漬け込みました。最高の素材と、壽屋の長年の経験と勘とのベストマッチ。特に希少なステーキ用干し椎茸を漬け込みました。口に含んだ瞬間に溢れ出る極上のうまみをぜひご体感ください。

鳥取県産原木椎茸使用

全国の原木しいたけ栽培を網羅する菌興椎茸協同組合でも年間を通した栽培量が0.01％以下、重さにして約200kg程度しか生産出来ない「ブランド品種115号」通称ステーキしいたけの干ししいたけを使用しています。


内容量
1枚入（袋入）
原材料
椎茸、梅シロップ、昆布だし汁、 丸大豆醤油（小麦を含む）、砂糖、食塩
塩度
2.5％（当社測定による）
保存方法
10℃以下で保管してください。
賞味期間
60日
備考
5月～10月の期間中クール便での発送とさせていただきます。

2019.11.20 現在の茜姫は下記の通りとなっております。

●ひとつぶ（1粒の重さ20gくらい）…節田梅販売中・南高梅完売

●大粒（1粒の重さ30gくらい）…節田梅販売中・南高梅販売中

●特選大粒（1粒の重さ40gくらい）…節田梅 販売中

●極上（1粒の重さ50gくらい）…節田梅 販売中

詳しくはお電話にてお問い合わせください。