壽屋のお約束 四ヶ条

あ・わすっだけ(みょうがしそ酢漬)

販売価格
388円(税込み)
商品番号
2923

おすそ分け袋(ビニール袋)

数量

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+

商品詳細

あざやかなピンク色のみょうが

みょうがを梅干しの漬け液に漬け込みました。梅干しの色であざやかなピンク色に漬け上がりました。 さっぱりした酸味とほのかな梅シロップの甘味がみょうがの風味をより引き立てています。

名前の由来

お釈迦さまの弟子の「チューダパンタカ/周梨槃特 (しゅりはんとく)」は非常に物忘れが激しく、自分の名前も忘れてしまうほど。そのため、自分の名前を書いた名札(茗荷)をつけて行動していました。周梨槃特が亡くなった後、彼のお墓のまわり一面には茗荷が生えてきたことから、みょうがを食べると物忘れをする。と言い伝えられています。このことから、「あ、わすっだけ」と名づけました。

内容量
80g(袋入)
原材料
みょうが、梅シロップ、梅干し漬け液、食塩、本格醸造りんご酢
塩度
4.50%(当社測定による)
酸度
0.59%(当社測定による)
糖度
23.00%(当社測定による)
保存方法
10℃以下で保管してください。
賞味期間
60日
備考
5月~10月の期間中クール便での発送とさせていただきます。

2020.2.20 現在の茜姫は下記の通りとなっております。

ひとつぶ(1粒の重さ20gくらい)…節田梅販売中・南高梅販売中

大粒(1粒の重さ30gくらい)…節田梅販売中・南高梅販売中

特選大粒(1粒の重さ40gくらい)…節田梅 販売中

極上(1粒の重さ50gくらい)…節田梅 販売中

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