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壽屋のお約束 四ヶ条
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自宅で満足ひがしね便り※発送まで2~3日程お時間頂戴する場合がございます

販売価格
3,672円(税込み)
商品番号
2015

数量

-
+
キャンペーン
ギフトSTAY HOME 応援企画

対応袋サイズ(商品1つあたり)

レジ袋LL
紙袋黒・中

※袋をご希望の場合はこちらのページからお選びください

商品詳細

東根の名産品を集めました

YBC山形放送制作の「旅の見聞録」にリモート出演させてもらったのがきっかけで産まれた、東根の名産品を集めたセットです。(2020年6月20日放送)

思うように、里帰りができない今だからこそ、お取り寄せで、ふるさとの味を満喫してみませんか?

内容量
麩のからあげ、麩の佃煮、菊とわらびの山形物語、わらわら飯喰は、壽屋のたくあん、純米吟醸山法師
保存方法
10℃以下で保管してください。

下記商品の詰め合わせです。

麸のからあげ

麸にしょうが風味の下味をつけて唐揚げをつくりました。肉を召し上がれない方にも鶏肉の食感があります。

内容量
10個入
原材料
小麦蛋白質、重曹、小麦粉、砂糖、丸大豆醤油、生姜、片栗粉、植物油
保存方法
冷蔵
賞味期間
冷蔵7日

麩の佃煮 六田しぐれ

グルテンを無添加の醤油でじっくり煮込んだ麩のつくだ煮です。ごはんや酒のつまみによくあいます。文四郎の自信作。

内容量
120g
原材料
小麦蛋白質、丸大豆醤油、砂糖、清酒、みりん、昆布だし、生姜
保存方法
直射日光を避けて保管してください。
賞味期間
2ヶ月

菊とわらびの山形物語

山形産のわらびを使い、菊の花、きゅうり、にんじん、しその実を丁寧に漬け込んでいます。山形産わらびは、観光わらび園で来客のない日に収穫し、塩漬にしたものです。田舎らしい素朴な醤油漬です。

平成22年第12回山形県漬物展示品評会全日本漬物協同組合連合会長賞受賞

内容量
120g(袋入)
原材料
きゅうり、わらび、菊、人参、しその実、丸大豆醤油(小麦を含む)、梅シロップ、米焼酎、昆布だし汁
塩度
4.00%(当社測定による)
酸度
0.15%(当社測定による)
糖度
13.70%(当社測定による)
保存方法
直射日光を避けて保管してください。
賞味期間
60日

わらわら飯喰は

ピリッとした辛さでごはんがすすむ。

麹で作った甘酒の甘みに丸大豆醤油の風味、青唐辛子の辛さに、うりの食感、昆布のぬめりを加えました。厳選された材料が見事に調和した壽屋のロングセラー。あったかいごはんにかけてお召し上がりください。甘みのある醤油味ですので、卵や納豆などとも相性抜群です。

「わらわら飯喰は」とは山形弁で「ご飯ですよ~」の意味です。

内容量
150g(袋入)
原材料
麹、うり、青唐辛子、米、丸大豆醤油(小麦を含む)、米焼酎、梅シロップ、みりん粕、本格醸造りんご酢、昆布、赤唐辛子
塩度
5.60%(当社測定による)
酸度
0.27%(当社測定による)
糖度
9.17%(当社測定による)
保存方法
直射日光を避けて保管してください。
賞味期間
60日

壽屋のたくあん

「紅花染めたくあん」と以前の人気商品「すっぱいたくあん」の中間に位置する本格派たくあんです。山形県庄内地方産の干し大根を使用し、山形の花「紅花」を使って黄色に染めました。乳酸発酵をしていますので、すっぱさが持ち味です。

内容量
ハーフ(袋入)
原材料
干し大根、昆布、梅シロップ、昆布だし汁、紅花
塩度
3.50%(当社測定による)
保存方法
10℃以下で保管してください。
賞味期間
90日
備考
5月~10月の期間中クール便での発送とさせていただきます。

[六歌仙] 山法師純米吟醸

甘酸っぱくさわやかな香りと優しい甘さ、軽快な口当たりが特徴です。食事の際も料理の味をジャマしないので食中酒にもオススメです。

未成年者への酒類の販売はいたしておりません

酒質
純米吟醸酒
内容量
720ml
原材料米
出羽燦々
精米歩合
60%
アルコール分
16度
日本酒度
±0

2020.7.28 現在の茜姫は下記の通りとなっております。

ひとつぶ(1粒の重さ20gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売

大粒(1粒の重さ30gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売

特選大粒(1粒の重さ40gくらい)…完売

極上(1粒の重さ50gくらい)…完売

詳しくはお電話にてお問い合わせください。