コロナ禍に見舞われ、ご来店客さまの激減…その直後に控えていた7月の節田梅の漬け込み。節田梅の購入資金不足の危機に陥っていたのが5月のことです。そこで、販売を開始した「南高梅スペシャルパッケージ」。少しでも資金を確保するためにと、ほぼ原材料費に近い価格で販売した所、全国のお客さまから、温かい応援のお声とご購入をいただきました。

その際に購入した節田梅の茜姫が、ようやく漬け上がりました。太陽の恵みを存分にいただいて完熟した梅の自然の良さを充分に引き出すために、食品添加物は一切使用せずに、砂糖とりんご酢、ほんの少しの塩のみを使って丁寧に手作業で漬け込みました。今年は、粒がとても大きく、収量が少ない不作の年にあたってしまいましたが、多くのお客さまの愛がたっぷり詰まった茜姫です。サイズによっては、令和2年内の完売も予想されます。どうぞお早めにご予約くださいませ。

「季節限定の茜姫」商品一覧

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壽屋のお約束 四ヶ条

2020.10.20 現在の茜姫は下記の通りとなっております。

ひとつぶ(1粒の重さ20gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売

大粒(1粒の重さ30gくらい)…節田梅販売中・南高梅完売

特選大粒(1粒の重さ40gくらい)…予約受付中(11月20日以降の発送)

極上(1粒の重さ50gくらい)…予約受付中(11月20日以降の発送)

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